Главная > Оборудование > Оборудование для чеддеризации и плавления

Оборудование для чеддеризации и плавления

Плавитель ОПФ, загрузочное устройство РТ

Установка для термомеханической обработки сырной массы ОПФ с транспортным устройством РТ

       Установка для термомеханической обработки сырной массы и транспортное устройство используются на предприятиях, вырабатывающих сыры с чеддеризацией и плавлением сырной массы.

Техническая характеристика

Наименование параметра	Плавитель ОПФ	Транспортное устройство РТ
Производительность по сырной массе, кг/час	500	700
Частота вращения шнеков, 1/сек (об/мин)	0,40 (24±1)	1,00 (60±2)
Частота вращения дискового измельчителя, 1/сек (об/мин)	-	2,67 (160±5)
Высота загрузочного бункера, мм	1400	1000
Мощность электродвигателя привода, кВт	1,1	-
Мощность электродвигателя дискового измельчителя, кВт	-	0,37
Мощность электродвигателя шнеков, кВт	-	0,25
Максимальный расход пара при давлении 0,15 МПа, кг/час	25,0	-
Габаритные размеры, мм длина ширина высота	1970 650 1540	1600 430 1800
Напряжение электросети номинальное, В	380	380
Частота питающего тока номинальная, Гц	50	50
Масса, кг, не более	350	150

Высота подачи транспортного устройства до 1600 мм в существующем варианте.