Разное оборудование
Пресс рычажный Я7-739
 | кликните по фотографии, чтобы увидеть её в полном размере |
Назначение
Пресс марки Я7-739 предназначен для прессования всех видов сыра, кроме швейцарского, советского и сыров удлиненной цилиндрической формы.
Принцип работы
Принцип работы пресса заключается в создании постоянного давления с помощью груза на верхнюю подвижную плиту и передаче давления на крышку форм, установленных между плитами.
В комплект пресса входят 24 груза по 8 кг.
Техническая характеристика
| Количество устанавливаемых форм, шт | 24 |
| Производительность (по костромскому сыру), кг/смена | 240-205 |
| Усилия прессования, Н - минимальное - максимальное | 800 3200 |
| Полный ход верхней плиты, мм | 370 |
| Ход верхней плиты до перехвата, мм | 110 |
| Габаритные размеры, мм Длина Ширина Высота | 1930 650 2380 |
| Масса, кг | 590 |
